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發表時間:2024-04-16
要進一步推進農文旅融合發展,使在地資源轉化為獨有的文化資本,打造承載生活與就業、休閑與度假、學習與創業等功能于一體的鄉居、鄉創、鄉游新場景,創造生態、生產和生活“三生融合”體系,營造詩意棲居的理想家園。
——張鴻雁教授《以農文旅融合助推江寧鄉村振興高質量發展》
農文旅融合不是農業、文化和旅游的簡單疊加,要想實施農文旅融合發展,首先要搞清楚農文旅的本質——以農業為背景,通過旅游手段展示農業文化、促進農業發展;以農業文化為內容,通過旅游手段傳播農業文化,促進農業文化傳承。農文旅融合實質上是一種主題旅游,它的核心就是農業文化。實施農文旅融合發展需要建立在對農業文化的認識上,從而凸顯農業文化的獨特性與價值。想要理解其中的意思,不妨先讓我們看幾個國內外案例。
01 山東省臨沂市沂水縣尹家峪村
尹家峪是首批山東省級田園綜合體建設試點項目,建設該項目的出發點是,依托本地山水林田的優勢,積極踐行鄉村振興戰略,將尹家峪田園綜合體打造成長三角地區的農產品供應基地、休閑旅游“后花園”和產業轉移“大后方”。它以“一心一廊三帶九區”作為空間規劃,依托沂蒙山水,踐行未來田園的版型,成為了最具影響力的農旅融合、景田一體、產村聯動的田園綜合體。在實際建設和落實方面,尹家峪實施了三種運作模式,在農村產業發展方面積累了經驗。
1、做市場,提煉品牌升級方法。尹家峪村重視市場開發,用市場化的思維模式對尹家峪農產品進行運用,利用線上平臺、微信網站、電視廣播等推廣產品包裝、農產品實地,先后推出微信公眾號、抖音、快手和頭條號等多種自媒體平臺,制作微電影、歌曲、MV和各類宣傳片以提高知名度,吸引更多游客。
2、“七化一體”,探索鄉村振興發展新路。尹家峪村重視農村發展,農民增收,堅持社企一體、村社共興,用有機的標準生產高端農產品、用可追溯的手段控制質量、用管理企業的理念發展現代農業、用互聯網的思維營銷市場,走出一條土地股權化、生產有機化、質量可追溯化、經營電商化、管理企業化、扶貧精準化和農旅一體化“七化一體”鄉村振興新路徑。
3、“企業+合作社+金融機構”,實踐多層分配收益模式。尹家峪村為了讓農產品走出村子,利用網絡技術進行宣傳的同時,還推出了企業、合作社、金融機構三方的合作模式并對三方進行統一的管理和專業的培訓,保障做大做強桃產業,形成桃產業鏈的穩步發展。通過多方機構的有效合作和農民的積極配合,尹家峪田園綜合體取得了有效的成就,尹家峪村積極踐行鄉村振興戰略,走出了一條自己的產業興旺之路,已經實現了19萬戶32萬人脫貧。
02 浙江省嘉興市桐鄉市烏鎮烏村
烏村是一價全包精品民宿度假模式的鄉村,它被按照體驗式的精品農莊定位進行開發,強調在對鄉村原有肌理進行保護的基礎上,營造具有典型江南水鄉農耕文化傳統生活氛圍、適應現代人休閑度假的“烏托邦”。圍繞江南農耕村特點,導入酒店、餐飲、娛樂、休閑、親子、農耕活動等配套服務設施,被定位為高端鄉村旅游度假區。烏村還精心布局過,分為精品農副種植加工區、農事活動體驗區、知青文化區、船文化區等四大板塊,主要產業是突出美食、住宿和游玩。它還有獨特的鄉村運作模式。
一是一價全包套餐式體驗模式。顛覆傳統經營模式,打造中國首個融“食住行游購娛”活動為一體的一站式的鄉村休閑度假項目,依托景區獨特優勢資源,將全村封閉起來,通過高門票限制人流,游客只需一張門票,即能享受全部服務。二是烏村運營另一大特色CCO。即為游客提供面對面的近距離綜合服務,提升游客的旅游體驗,集景區導游和活動指導參與等服務為一身的首席禮賓官。按照現有活動內容,烏村內CCO的特色服務主要以引導游客體驗民俗活動為主。三是區位優勢和市場相結合,增加客流量。便捷的交通區位條件和滬蘇杭旅游黃金三角地的千萬級市場受眾。依托烏鎮成熟景區大客流量,打造創新旅游體驗的試驗田。
03 廣東省廣州市從化區艾米稻香小鎮
糧食生產是農業生產的基本功能,在社會經濟發展的任何時期都是處于基礎性地位,應用新的科學技術實現農業生產模式的轉型,是城鄉高質量融合發展階段的基本方向。艾米稻香小鎮是結合生態旅游、產業示范、科技模式推廣于一體的農業文旅示范區,是基于5G技術、大數據、人工智能、無人機等前端技術支持所展現出來的未來農業圖景;通過人工智能賦能,小鎮成為全國領先、全省首個數字農田試驗基地,呈現城中有鄉、鄉間有城的新型城鄉形態。通過大數據采集、積累和運用,整合AI、IoT、5G等技術,實現農業生產的數字化、精準化和智能化。作為全國領先的數字農田,為全國信息化農田的發展提供了創新性的農業模式。
1、三產融合創新打造現代農業產業園。依托水稻生態種植為主導的第一產業,延伸開發生產加工、線上線下銷售互動功能,充分挖掘田園風光、鄉土資源,開發鄉村民宿、創客空間、戶外運動和自然教育等新型業態,以藝術創意策劃節慶賽事,實現三產融合助力鄉村振興。
2、“企業托管+土地入股+村企共享”機制,定制化供給高端有機農產品。農戶采取土地入股的方式,將土地交給企業托管,統一經營種植有機胚芽米,形成生態化標準化全產業鏈。市民線上下單認購農田收獲權、享受定制化服務,參與線下農場體驗,還會為會員舉辦研學課程、親子科普課堂以及耕種、彩繪、攝影等交流活動。
3、植入科技基因,創造5G智慧農田,人工智能推動農業全產業鏈改造升級。依托5G、AI、物聯網、云計算、區塊鏈和人工智能等先進技術,為農田提供整套數字化解決方案,實現田間萬物互聯。為稻田插上AI芯片,進行統一精準農田管理。根據數據分析,識別農作物上的害蟲并進行數字巡查,及時發現、處理隱患。做好農事管理全記錄、優質種子和投入品采購,降低種植成本,減少勞動力付出,提高工作效率。
4、企校強強聯合提升品牌價值。建設艾米研究院、千人科研實驗室、人工智能農業學院以及院士工作站等,打造農業和科技聚集的中國“智谷。頭部企業、高校及科研機構建立深度業務和科研合作,開展“5G+數字生態農業”領域的研究和推廣應用。以生態水稻種植為基礎,強化農業科研技術支撐,創新技術模式,為未來數字化農田發展開啟新合作發展道路。
我國各地都在積極踐行“農村+文化+旅游”大融合,鎖定好自己的定位目標,推出一系列發展規劃和產業運作模式,為鄉村旅游,為鄉村振興事業貢獻出自己的一份力量。如,
四川成都明月村:堅持創新機制,推進要素集聚,堅持農旅融合,推進產業發展,堅持生態優先,建設美麗新村,堅持文化傳承,擦亮產業品牌;
河南鄭州泰山村:引進國內知名文旅品牌千稼集,通過文旅產業引爆村莊,合作經營萬畝高效農業產業園,夯實產業基礎,發展新型養老產業,打造新型鄉村養老典范,發展培訓產業,建立農村黨員干部學習教育培訓基地;
山東臨沂竹泉村:發展鄉村生態旅游業,引爆村莊發展,培育特色文化村,樹立村莊品牌,發揮更大的社會效益,進一步帶動當地經濟發展。
在農業、文化和旅游的大融合下,鄉村旅游發展得好不好,鄉村振興落實得好不好,都與鄉親們能不能持續感受到幸福感、獲得感有關。因此 ,要不斷激發農業的多種功能豐富旅游產業鏈,讓農村一二三產業融合發展成為農耕文化、民俗文化、民族文化等的傳承體。農文旅融合發展已經成為鄉村產業發展的新亮點,為了讓這一亮點繼續亮下去,除了不斷完善農村基礎設施以外,農文旅融合還要以農為本,立足實際,整合文化資源,促成“農業+文化+旅游”的產業聯動,激發鄉村發展的經濟活力,提升村民的文化自豪感和遺產傳承使命感,真正助力鄉村的產業振興和文化振興。